57 Cooperativa vinícola

JOSÉ Mª SARABIA GÓMEZ

Como la mayoría de los agricultores de Oion no tenían lagos para hacer vino, se decidió montar una cooperativa vinícola. En Oion se creó la primera cooperativa de Rioja Alavesa en 1951 entre varios pueblos de la zona. Construyeron la primera parte de la bodega, que facilitaba todo el trabajo de producción del vino. Con el tiempo se mejoró y se amplió la bodega. Casi todo el trabajo se hacía de forma manual y la cooperativa les generaba algo de dinero a los productores de vino.