14 Alimentación

JOSÉ ÁNGEL CHASCO OYÓN

Por la mañana desayunaban leche de cabra con pan, aceite y mermelada casera. Recuerda que a los pequeños les gustaba mucho el «calostro» de la cabra con azúcar. A media mañana almorzaban chorizo con pan. Al mediodía comían mucha legumbre o verdura, todos los domingos les ponían cocido de garbanzos y sopa. A la tarde merendaban fruta, para la cena se hacía sopa o caldo con pan del día anterior. Una comida especial de Moreda era la «olla», un plato de habas que daban a los jornaleros.